Ngân hàng dồn dập cảnh báo lừa đảo qua mạng sau vụ hacker tấn công sân bay

Các nhà băng lớn vừa đồng loạt gửi tin nhắn, email cảnh báo người dùng không cung cấp thông tin thẻ qua điện thoại, email, mạng xã hội hay những đường link lạ để tránh nguy cơ mất tiền.

2 ngày nay, Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) đã gửi tin nhắn cho toàn bộ các khách hàng cảnh báo về việc lừa đảo qua mạng nhằm đánh cắp thông tin tài khoản. Nhà băng này khuyến cáo khách hàng tuyệt đối không cung cấp tên hay mật khẩu truy cập ngân hàng điện tử (Internet Banking), mã mật khẩu một lần (OTP), số thẻ ngân hàng bằng bất cứ hình thức nào qua điện thoại, email, mạng xã hội hay những trang web, đường link lạ.

Sở dĩ Vietcombank phải đưa ra cảnh báo này bởi thời gian gần đây xuất hiện rất nhiều chiêu thức lừa đảo khác nhau để giả mạo giao dịch ngân hàng điện tử. Ví dụ như kẻ gian giả mạo cán bộ ngân hàng gọi điện hoặc nhắn tin thông báo khách hàng chuyển nhầm để yêu cầu cung cấp thông tin tên đăng nhập, mật khẩu dịch vụ Internet Banking và mã OTP để nhận tiền hoặc nhận khuyến mại/quà tặng/trúng thưởng...

Các nhà băng liên tục cảnh báo người dùng về nguy cơ mất thông tin thẻ ngân hàng. Ảnh: D.M.

Bên cạnh đó, kẻ gian có thể giả mạo thông báo rằng tài khoản của khách hàng bị xâm nhập trái phép hoặc sắp hết hiệu lực và yêu cầu cung cấp thông tin cá nhân để xác nhận lại thông qua đường link độc hại.

Một hình thức khác là giả mạo người thân gửi tin nhắn qua mạng xã hội thông báo có tiền chuyển từ nước ngoài về hoặc cần sự hỗ trợ về tài chính và yêu cầu cung cấp thông tin bảo mật cá nhân để nhận tiền.

Không chỉ vậy, gần đây cũng xuất hiện các hình thức giả mạo màn hình ứng dụng, màn hình đăng nhập dịch vụ bằng cách gửi email từ một địa chỉ mạo danh ngân hàng nhằm lừa khách hàng tiết lộ các thông tin bảo mật.

Đây không phải lần đầu Vietcombank gửi tin nhắn cảnh báo trên toàn hệ thống về nguy cơ mất an toàn thông tin thẻ này. Bên cạnh đó, từ đầu tháng 8 đến nay, một số ngân hàng khác cũng liên tục đưa ra cảnh báo về giao dịch ngân hàng điện tử, đặc biệt sau vụ hacker tấn công ngành hàng không cuối tháng trước.

Ngân hàng Tiên Phong (TPBank) cũng khuyến nghị khách hàng nên đổi thẻ tín dụng mới nếu từng giao dịch để mua vé trên website của Vietnam Airlines. Đơn vị này cam kết sẽ hỗ trợ 60% phí đổi thẻ nhằm đảm bảo an toàn thông tin.

Còn Ngân hàng Quốc tế Việt Nam (VIB) cũng vừa gửi email nêu 4 bước để khách hàng bảo vệ an toàn thẻ. Nhà băng này khuyến cáo, khách hàng chỉ cung cấp thông tin cho các website có địa chỉ bắt đầu với https:// hoặc có biểu tượng hình chìa khoá ở đầu thanh địa chỉ. Ngoài ra, đơn vị cũng khuyên không nên thực hiện giao dịch thẻ trên các thiết bị kết nối Internet công cộng và khách hàng có thể khoá tính năng thanh toán trực tuyến của thẻ nếu không có nhu cầu sử dụng.

Còn tại Ngân hàng Sài Gòn Thương Tín (Sacombank), đơn vị này cũng đưa ra hàng loạt khuyến cáo với khách hàng. Nhà băng này cho biết, khi nhận số điện thoại lạ, khách hàng cần bình tĩnh để phán xét tình hình và tuyệt đối không chuyển tiền vào tài khoản của người lạ. Đồng thời, khách hàng cũng không nên đứng tên hộ người khác để mở tài khoản ngân hàng.

Thực hư công dụng hóa chất diệt mụn trong mỹ phẩm

Thông tin về salicylic acid trong hàng loạt mỹ phẩm dùng cho da dầu và trị mụn gây nhiều rủi ro cho sức khỏe, thậm chí gây tử vong, khiến nhiều chị em hoang mang, lo lắng.

Hoạt chất diệt mụn trong mỹ phẩm có thể gây bào mòn da

“Thần dược” trong dòng trị mụn và da dầu?

Ngỏ ý muốn mua sản phẩm dùng cho da mụn, theo phân tích của chị Nguyễn Thanh Hoài (chuyên viên hãng mỹ phẩm V.), một trong những nguyên nhân gây ra mụn trứng là do vi khuẩn Propionibacterium acnes phát triển. Việc có quá nhiều vi khuẩn này trên da sẽ làm cho da sản xuất bã nhờn quá mức, từ đó làm bít các lỗ chân lông và cùng với da chết và bụi bẩn tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn mụn phát triển. “Để giải quyết triệt để tình trạng mụn trên da, nhất là với loại da dầu, chị giới thiệu em bộ sản phẩm của bên chị có chứa hoạt chất salicylic acid được đánh giá rất hiệu quả”, chị Hoài nhanh nhảu giới thiệu. Để nhấn mạnh thêm, chị Hoài cho hay, hoạt chất salicylic acid còn là thành phần tẩy tế bào chết rất tuyệt vời dành cho da dầu, do vậy, không chỉ giúp làm giảm mụn còn kiểm soát lượng dầu trên da.

Khảo sát trên thị trường mỹ phẩm, hoạt chất salicylic acid có trong hầu hết các sản phẩm như: Sữa rửa mặt, toner, tẩy tế bào chết và lotion trị mụn dành cho dòng da dầu và da mụn với tỷ lệ hoạt chất thường chiếm khoảng 2%.

Tuy nhiên, mới đây xuất hiện thông tin cho rằng, “Salicylic acid vốn là “bà con dòng họ” của aspirin và rất dễ dàng thấm qua da để vào hệ tuần hoàn máu. Một trong những tác hại nguy hiểm nhất của salicylic acid là gây ra hội chứng Reye có thể gây tử vong cho người sử dụng hoặc có thể khiến họ tàn tật suốt đời. Một rủi ro khác khi sử dụng những mỹ phẩm có chứa salicylic acid là có thể gây hen suyễn và nhạy cảm với aspirin. Salicylic acid còn có thể gây ung thư da vì làm tăng tính nhạy cảm của da trước tia cực tím.

Trước thông tin này, chị Trần Thanh Hương (trú tại phố Hai Bà Trưng, Hà Nội) chia sẻ: “Chị thuộc loại da dầu, rất hay nổi mụn. Gần một năm nay, chị trở thành khách hàng trung thành của hãng mỹ phẩm Sh. vì dùng hợp với dòng trị mụn. Xem lại thành phần trong mỹ phẩm mình dùng cũng thấy có hoạt chất salicylic acid, thật sự lo lắng”.

Gây bào mòn da

Khi được trao đổi thông tin về tác dụng ngoài mong muốn của hoạt chất salicylic acid trong các dòng mỹ phẩm, BS. Lê Hữu Doanh, Phó giám đốc BV Da liễu tỏ ra khá ngạc nhiên.

Theo ông Doanh, salicylic acid không chỉ được dùng kết hợp, là một thành phần trong mỹ phẩm mà còn được sử dụng đơn thường xuyên trong điều trị các bệnh về dày sừng… “Những thông tin trên chưa được kiểm chứng, chưa có sự chứng minh về mối liên quan giữa hóa chất này với hội chứng Reye… Cụ thể là chưa có bằng chứng thử nghiệm lâm sàng. Thực tế, việc sử dụng hóa chất này trong ngưỡng an toàn”, ông Doanh cho hay.

Đối với hóa chất salicylic acid khi bôi khả năng hấp thu vào cơ thể là có nhưng không quá nhiều, do vậy sự ảnh hưởng gần như không. Chưa kể, thậm chí ở những bệnh nhân mắc bệnh vẩy nến, còn được chỉ định sử dụng thuốc salicylic acid bôi 5%, đôi khi với bệnh dày sừng còn dùng salicylic acid lên đến 30% mới đạt được kết quả.

Thực tế, việc sử dụng hoạt chất này trong mỹ phẩm chủ yếu chức năng làm sạch, loại bỏ tế bào chết, chất sừng, từ đó góp phần loại trừ mụn và kháng viêm nhẹ. “Hiện, ở Việt Nam và cả trên thế giới cũng sử dụng nhiều. Trong dòng thuốc, hoạt chất được phối hợp với nhiều mức độ 5-30%, còn trong mỹ phẩm thì thường nhẹ hơn chỉ khoảng dưới 2%”, ông Doanh cho biết.

Tuy nhiên, ông Doanh cũng lưu ý: “Như đã nói, salicylic acid có chức năng loại bỏ tế bào chết, nên khi sử dụng những sản phẩm có chứa chất này, sẽ khiến da mỏng đi phần nào, do vậy, khả năng bảo vệ cũng phần nào giảm bớt đi. Với người dùng sản phẩm có chứa loại hóa chất này, để bảo vệ da ngoài ánh nắng mặt trời cần dùng thêm kem chống nắng”

TQ: Chôn cất xong xuôi, 4 năm sau “người chết” quay về

Một gia đình ở miền trung Trung Quốc phát hiện ra người thân mình vẫn còn sống sau 4 năm “mồ yên mả đẹp”, truyền thông địa phương đưa tin.

Ông Mã trở về sau 4 năm được cho là đã chết và được chôn cất cẩn thận.

Một người đàn ông Trung Quốc được cho là chết từ 4 năm trước trong vụ tai nạn xe hơi nghiêm trọng và được chôn cất cẩn thận. Theo đó, gia đình từ thị trấn Tương Đàm, tỉnh Hồ Nam, Trung Quốc nhận được cuộc điện thoại từ cảnh sát thông báo rằng một người thân trong gia đình thiệt mạng vì tai nạn giao thông.

Ông Mã, 59 tuổi, bị bệnh tâm thần đã mất tích từ năm 2009. Vụ tai nạn xảy ra ở thành phố Hành Dương, tỉnh Hồ Nam. Xét nghiệm DNA cho biết ông Mã chính là người gặp nạn.

Gia đình ông Mã tin tưởng kết quả xét nghiệm và sau đó đã xây một ngôi mộ, đặt vào đó thi thể của “người thân” quá cố. Tuy nhiên, 4 năm sau, ông Mã đã trở về nhà. Báo chí địa phương cho biết ông Mã bị giam làm nô lệ tại một lò gạch ở thành phố Hành Dương.

Ngôi mộ có chôn xác của "ông Mã".

Sau 4 năm làm việc khắc khổ, sức khỏe suy giảm nghiêm trọng, ông Mã bị bọn bắt cóc vứt bỏ. Ông Mã bơ vơ không nơi nương tựa một thời gian trước khi gặp lại gia đình.

Hiện tại ông đang được chăm sóc ở trung tâm y tế địa phương và cũng tận mắt nhìn thấy ngôi mộ đề tên mình. Cảnh sát chưa xác định được người chết trong tai nạn 4 năm trước là ai.

“Gia đình người bị hại chắc hẳn đang tìm kiếm người thân trong nhiều năm qua”, một người thân của ông Mã nói về cái xác không danh tính. “Ông ấy lên thiên đàng với một cái tên khác”.

Các loại tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu cơm công nghiệp trên thị trường hiện không còn là sản phẩm xa lạ với nhiều người. Với công dụng nấu ăn số lượng gạo lớn trong thời gian nhanh chóng, tủ nấu cơm đang được sử dụng rộng rãi trong các quán ăn , nhà hàng, căng tin và các khu công nghiệp.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua tủ cơm công nghiệp tại hà nội, dưới đây sẽ là một số loại tủ nấu cơm công nghiệp mà bạn cần biết. Mặc dù hiện tủ nấu cơm công nghiệp có rất nhiều loại nhưng thường được chia làm 2 dòng chính là tủ nấu cơm bằng điện và tủ nấu cơm bằng gas. Ngoài ra cũng có loại tủ nấu cả gas và điện để có thể sử dụng linh hoạt trong trường hợp hết gas hay mất điện đột ngột. Tùy vào nhu cầu, sở thích và ngân sách của mỗi người để lựa chọn loại tủ cho phù hợp.

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng điện 

Sử dụng nguồn điện để cung cấp nhiệt để nấu cơm. Loại tủ này giúp cho việc nấu ăn nhanh và hiệu quả. Tủ cũng rất an toàn, không bị rò rỉ như tủ gas. Bên cạnh đó, loài tủ này cho phép dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn. Tủ vận hành linh hoạt, có thể chuyển qua nhiều chế độ nấu khác nhau.

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Các loại tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas cũng được nhiều khách hàng lựa chọn. Loại tủ này có có thiết kế hiện địa, được làm bằng chất liệu inox cho độ bền cao. Loại tủ này cũng có đầy đủ các tính năng như các loại tủ thông thường khác. Tủ có chức năng làm chín thực phẩm trong buồng kín, cho hạt giữ được bị thơm ngon. Loại tủ này còn giúp tiết kiệm thời gian, công sức và cũng khá an toàn.

Địa chỉ bán tủ nấu cơm công nghiệp giá rẻ chất lượng Với những ưu điểm chung như giúp cho việc nấu nướng trở nên đơn giản, tủ có độ bền cao, dễ vệ sinh lau chùi và an toàn. Bạn còn chần chừ gì nữa mà không mua sắm ngay tủ nấu cơm công nghiệp cho phòng bếp của mình.

Ngoài ra bếp chiên còn cung cấp các loại lò nướng bánh mì giá rẻ

Cách nấu cơm ngon tại nhá

Mẹo nấu cơm ngon

- Dùng nước sôi nấu cơm: Trước đây, nhiều người vẫn dùng nước lã để nấu cơm. Tuy nhiên, nước nóng nấu cơm vẫn là tốt nhất vì như vậy lượng Vitamin B1 trong gạo sẽ không bị mất đi, vừa đảm bảo chất lượng gạo, cơm nấu lên lại ngon. Hơn nữa, trước khi nấu, ta nên ngâm gạo một lúc sau đó mới đổ nước sôi vào để nấu, như vậy khi nấu xong, cơm vừa mềm, ngon, lại tiết kiệm được điện.

- Cho dầu vào cơm: Nhiều người chia sẻ kinh nghiệm, khi nấu cơm, nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, tơi, nhừ, mà còn không lo bị cháy nồi. Cách này rất phù hợp với những loại gạo nở và khô.

- Hạn chế cơm thiu: Mùa hè thời tiết oi bức, cơm rất dễ bị ôi thiu sau khi nấu xong khoảng vài tiếng. Vì thế khi nấu, hãy cho vào nồi vài giọt giấm theo tỉ lệ 2ml cho 1,5kg gạo, cơm sẽ trắng muốt và rất lâu thiu.

- Dùng vỏ trứng gà: Rửa sạch vỏ trứng gà, cho vào nồi rang giòn, nghiền thành bột, rắc một ít gạo đã vo rồi nấu thành cơm. Người bình thường và người bệnh thiếu canxi ăn vào đều rất tốt.

- Chọn gạo: Khâu chọn gạo để nấu được cơm ngon cũng rất quan trọng. Và tùy vào mỗi loại gạo bạn phải ước lượng được lượng nước phù hợp nếu không cơm dễ bị sống, cứng hoặc nhão.

Nhỏ vài giọt dầu hoặc mỡ động vật vào cơm, cơm không những thơm, ngon, tơi, nhừ mà không sợ bị cháy nồi

Mẹo chữa cơm: khê, sống, nhão, cứng

Chữa cơm sống

- Cơm sống có thể do thiếu nhiệt hoặc do bạn cho ít nước quá. Khi cơm sống, bạn đừng quá lo lắng nhé. Trước tiên hãy đảo cơm cho tơi hết ra rồi chuyển cơm sang một nồi khác nhé. Dùng rượu rưới vào cơm theo tỉ lẹ 1 rượu 10 cơm, bắc lên bếp đun lửa thật nhỏ cho đến khi bốc hơi hết. Cơm sẽ chín mà chẳng lo còn mùi rượu lưu lại trong cơm. Cách chữa cơm sống cũng không quá khó nhỉ.

Cơm cứng

- Dùng lấy đũa chọc nhiều lỗ vào cơm, sau đó cho ít nước ấm vào cơm vào nồi nấu tiếp.

Chữa cơm khê

- Nếu chẳng may nồi cơm của bạn bị quá lửa mà làm cháy đáy nồi, rồi khê. Mùi cơm khê thật khó chịu, mà ăn cơm phần trên cũng chẳng ngon nữa. Đừng vội vàng bỏ cơm đi nhé, bạn hãy dùng một cái khăn sạch trải che kín mặt cơm, sau đó cho than hoa lên trên. Đậy kín nồi, khoảng 15 phút mở ra, mùi khê của cơm sẽ được than hút sạch.

- Một cách nữa là hãy lấy phần đầu hành lá, cắt khoảng vài khúc, cắm vào cơm, sau đó đậy nắp để một lúc rồi mở ra, cơm sẽ hết mùi khê.

- Cũng có thể đặt một vỏ bánh mì trên cơm, đậy vung lại, mùi khê sẽ không còn.

- Trong trường hợp cơm khê quá nặng, hãy xới hết phần cơm không bị khê phía trên ra, cho vào một nồi khác, đem ngâm nồi này vào một chậu nước để nơi thoáng mát khoảng 10 phút, mùi khê sẽ vơi đi nhiều. Tuy nhiên, cách làm này sẽ khiến cơm bị nguội đôi chút.

Đặt một vỏ bánh mì trên cơm, đậy vung lại, mùi khê sẽ không còn

Cơm nhão

Khi cơm của bạn bị nhão, bạn hãy cắt những mẩu ruột bánh mì để lên trên mặt cơm và mở nắp liên tục để nước không đọng lại trên vung. Lúc cơm chín tới, xúc ra một cái đĩa cho cơm bốc hơi, làm như thế cơm của bạn sẽ bớt nhão phần nào

Ngày nay nếu bạn nấu cơm cho doanh nghiệp hay các công ty lớn các xí nghiệp nấu cơm cho công nhân viên bạn nên chọn mua tủ cơm công nghiệp để tiện lợi cho việc nấu cơm với số lượng lớn mà cơm lại ngon

Bệnh viêm gan A lây qua đường ăn uống

Do virus viêm gan A lây qua đường ăn uống nên bệnh này rất dễ lan tràn. Nhân viên y tế, khách du lịch, cô bảo mẫu... là những người dễ mắc nhất. Triệu chứng khởi phát giống cảm cúm nên dễ bị bỏ qua.

Virus viêm gan A. Ảnh:Sức Khỏe & Đời Sống.

Bệnh viêm gan A được biết đến từ thế kỷ thứ 2 trước Công nguyên. Danh y Hyppocrate đã mô tả bệnh này với tên gọi là “bệnh vàng da truyền nhiễm”. Đến năm 1947, bệnh được đặt tên là viêm gan A để phân biệt với viêm gan B, một bệnh viêm gan virus lây qua đường máu.


Viêm gan A là bệnh truyền nhiễm cấp tính, lưu hành khắp trên thế giới, nhất là ở các nước nghèo. Ở Đông Nam Á, bệnh thường gặp ở thanh thiếu niên. Một nghiên cứu tại Indonesia cho biết, có những vùng, tỷ lệ nhiễm virus viêm gan A (HAV) ở trẻ em dưới 4 tuổi lên đến 90-100%.


Tại Việt Nam, cũng một nghiên cứu cho thấy, tỷ lệ nhiễm HAV ở trẻ em Tân Châu (An Giang) là 97%. Tại các bệnh viện, HAV là nguyên nhân của khoảng 30-50% số trường hợp viêm gan cấp.


Viêm gan A lây trực tiếp từ người bệnh sang người lành qua thức ăn và nước uống bị nhiễm virus. Virus HAV được đào thải qua phân ở cuối thời kỳ ủ bệnh (kéo dài hàng tuần, cho tới khi lui bệnh). Bởi vậy, ăn uống mất vệ sinh là điều kiện thuận lợi cho viêm gan A. Nhân viên y tế, khách du lịch, cô bảo mẫu... là những đối tượng có nguy cơ cao. Nhiễm khuẩn thức ăn, nguồn nước là nguy cơ gây ra những vụ dịch lớn nhỏ hiện nay.


Viêm gan A cũng có thể lây qua truyền máu, tuy nhiên khả năng lây theo phương thức này là rất hy hữu.


Biểu hiện của bệnh


Viêm gan cấp tính: Sau một thời gian ủ bệnh, trung bình là 30 ngày, bệnh khởi phát đột ngột bằng các dấu hiệu giống như cảm cúm: sốt, ho, đau mỏi cơ, nhức đầu, mệt nhọc, chán ăn, đi tiểu ít, nước tiểu sẫm màu. Chính vì dấu hiệu này mà nhiều người chủ quan, cho rằng chỉ bị cảm cúm thông thường. Nếu không được phát hiện sớm, bệnh sẽ nặng lên, dẫn đến những biến chứng nguy hiểm.


Sau 5-7 ngày với những triệu chứng trên, bệnh nhân hết sốt nhưng vẫn tiếp tục mệt mỏi và chán ăn. Dấu hiệu vàng mắt, vàng da xuất hiện tăng dần và thường kéo dài 2-4 tuần. Bệnh viêm gan A cấp tính thường tự khỏi, bệnh nhân đi tiểu nhiều và hết vàng da, vàng mắt.


Nhưng có khoảng 2% số trường hợp diễn biến nặng, có thể dẫn đến suy gan, hôn mê gan, làm cho người bệnh tử vong.


Viêm gan tối cấp: Bệnh diễn biến nhanh chóng trong một tuần với biểu hiện sốt cao, vàng mắt, mệt lả, gan teo nhỏ. Hôn mê gan thường là biểu hiện cuối cùng trước khi tử vong.


Viêm gan kéo dài: Hiện tượng này rất ít gặp. Biểu hiện là ứ mật kéo dài, đôi khi xảy ra 2-3 tháng, nhưng ít khi để lại hậu quả nặng nề. Không ghi nhận thể viêm mạn tính hoặc tình trạng mang HAV suốt đời.


Điều trị và phòng ngừa


Hầu hết các trường hợp viêm gan A cấp tính thường diễn biến nhẹ. Phương pháp điều trị chủ yếu là nằm nghỉ, không nên tiếp tục học tập và lao động trong thời gian mắc bệnh.


Tuy nhiên, người bệnh không nên tự điều trị tại nhà mà cần đến bệnh viện để khám, xét nghiệm để xác định thể bệnh. Đa số các bệnh nhân cần điều trị nội trú tại bệnh viện.


Bệnh nhân cần được chăm sóc tốt, ăn những thức dễ tiêu hóa, không nên dùng nhiều mỡ, đường... tránh cho gan phải làm việc mệt nhọc.


Trước đây khi chưa có văcxin đặc hiệu, người ta sử dụng liệu pháp tiêm dự phòng bằng globulin miễn dịch-Ig, song hiệu quả thấp và thời gian miễn dịch ngắn (khoảng 1 tuần). Cách ly người bệnh, ăn uống vệ sinh cũng là biện pháp phòng bệnh nhưng không thật sự đặc hiệu, không ngừa được đại dịch xảy ra.


Hiện nay, văcxin viêm gan A (là virus sống bất hoạt, giảm độc lực) đã được sử dụng trên toàn thế giới và Việt Nam, có tính miễn dịch và độ an toàn cao.

Bệnh viêm gan B - Ăn gì và kiêng gì nếu dương tính?

Dinh dưỡng cho người viêm gan B rất khó khăn vì cần phải kiêng cử nhiều loại thức ăn. Dưới đây là những món ăn kiêng mà không kiêng. 

1. Đối với người bệnh viêm gan B cấp tính 

Với biểu hiện của người viêm gan B cấp tính như mệt mỏi, đau nhức cơ khớp, thậm chí rối loạn tiêu hóa như đầy hơi, chậm tiêu, buồn nôn, ói mửa... Với giai đoạn này người bệnh cần ăn nhẹ, uống nhẹ, nên chia làm nhiều bữa trong ngày. Đặc biệt lưu ý thường về buổi sáng các triệu chứng trên dễ chịu, nên ăn nhiều vào buổi sáng để cơ thể hấp thu nhiều dưỡng chất.

Tránh ăn các thức ăn sau:

Thức ăn nhiều gia vị, dầu, mỡ. Tuyệt đối không sử dụng các chất kích thích như thuốc là, bia rượu. 

Cần ăn những chất này:

Các loại protein đã nấu nhừ, bổ sung các vitamin từ trái cây tươi như cam, quýt, cà rốt, chuối và các loại rau xanh. 

Thức uống cũng quan trọng không kém đối với người bị viêm gan cấp tính, cần bổ sung lượng nước liên tục đặc biệt là nước trái cây như cam, chanh để tăng lượng vi sinh tố vừa tăng lượng nước bổ sung cho cơ thể. 

Với người bệnh viêm gan B cấp tính thuộc thể nặng cần đến bệnh viện để đội ngũ y bác sĩ điều trị và chăm sóc hợp lí. 

2. Đối với người bệnh viêm gan B mạn tính

Với những bệnh nhân xét nghiệm bị viêm gan B mãn tính nhưng chưa có triệu chứng nào biểu hiện thì cũng cần phải chú ý tới vấn đề ăn uống hợp lý và hiệu quả. 

Thực phẩm sử dụng hết sức đa dạng trong các nhóm như rau, quả, củ, ngũ cốc, sữa và chế phẩm từ sữa, thịt cá hay trứng. Chế độ ăn uống cần bổ sung đủ năng lượng cho người bệnh, phù hợp với từng thể trạng. Cung cấp đủ lượng protein cần thiết để phòng chống bệnh khởi phát, tái tạo gan. Cần nhiều vitamin C và A trong thức ăn. 

Rau củ và trái cây: Cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất mỗi ngày, nên ăn ít nhất một loại rau có màu xanh đậm và một loại củ quả có màu cam. 

Sữa: Dùng khoảng 500ml sữa mỗi ngày để có đủ vitamin D, có thể dùng chế phẩm từ sữa như sữa chua, phô mai. 

Nên dùng dầu thực vật, dầu đậu nành không dùng dầu mỡ động vật nhiều. Và tuyệt đối không sử dụng rượu bia và các chất kích thích như thuốc là để bảo vệ gan. Giảm lại các chất béo và chất ngọt trong các chế độ dinh dưỡng. 

Lên lịch kiểm tra định 3 hoặc 6 tháng một lần để biết được tình hình gan tiến triển tốt không hay có các biến chứng gì xảy ra để điều trị kịp thời. 

Tóm gọn, gan như một nhà máy sinh học, mọi loại thức ăn, nước uống dưới hình thức nào cũng phải qua gan. Khi gan bị tổn thương thì mọi hoạt động trở nên rối loạn. Chính vì vậy, khi gan bị bệnh cần ăn uống những gì có lợi cho gan là điều quan trọng nhất.

Phun thuốc kháng sinh vào thịt cá

Ngày 30-10, tại TP Đà Nẵng, Bộ NN&PTNT và FAO đã tổ chức hội thảo về quản lý và sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi.

Theo bà Hoàng Hương Giang (Phó phòng Thức ăn chăn nuôi, Cục Chăn nuôi), kháng sinh được sử dụng sẽ mang lại nhiều cái lợi cho người chăn nuôi như tăng khả năng sinh trưởng; tăng tỉ lệ thịt xẻ và thịt nạc; tăng năng suất sinh sản, sữa ở bò... Tuy nhiên, tại một số quốc gia tại châu Âu đã cảnh báo về mối nguy hiểm khi sử dụng kháng sinh trong thức ăn chăn nuôi với sức khỏe con người.

“Từ tháng 12-1998, các bộ trưởng nông nghiệp khối EU đã bỏ phiếu thống nhất cấm sử dụng các loại kháng sinh làm chất kích thích sinh trưởng trong thức ăn chăn nuôi như: Spiramycin, Tylosin Phosphate, Virginiamycin và Bacitracin-Zinc, Flavophospholipol, Avilamycin, Monensin Sodium, Salinimycin, 2N-Dioxides Carbadox và Olaquindox” - bà Giang nói.

Ảnh minh họa

Theo ông Đỗ Trọng Minh (Phòng Quản lý thuốc, Cục Thú y), hiện có gần 9.000 sản phẩm thuốc thú y đã được đăng ký lưu hành. Trong đó, thuốc thú y sản xuất trong nước là hơn 6.000 sản phẩm (gần 4.000 sản phẩm có chứa hoạt chất kháng sinh) và thuốc nhập khẩu là hơn 3.000 sản phẩm (gần 2.000 có chứa hoạt chất kháng sinh). 

Từ năm 2005-2012, Cục Thú y đã lấy 2.463 mẫu thuốc thú y để kiểm tra chất lượng và phát hiện 379 mẫu (15,4%) thuốc thú y không đạt chất lượng. Năm 2013, đã phát hiện 14 mẫu thủy sản nuôi có dư lượng thuốc kháng sinh bị cấm Enrofloxacine với giá trị phát hiện từ 1,7 ppb đến 576,14 ppb. Ngoài ra, có hai mẫu phát hiện Ciprofloxacin vượt quá giới hạn cho phép gồm cá tra, cá lóc, cá rô đồng thương phẩm ...

“Mặc dù Enrofloxacin đã bị cấm sử dụng trong sản xuất kinh doanh thủy sản tại Việt Nam từ tháng 3-2012, tuy nhiên vẫn có tình trạng người dân lạm dụng để trị bệnh cho thủy sản nuôi, đặc biệt là kháng sinh Enrofloxacin và Ciprofloxacin thuộc nhóm Quinolones” -ông Minh nói.

Cũng theo ông Minh, năm 2013 tiến hành phân tích 110 mẫu thức ăn chăn nuôi thì phát hiện gần một nửa có chất kháng sinh... Còn kiểm tra mẫu thịt gà, heo thì có gần 10% tồn dư thuốc kháng sinh.

"Có hiện tượng dư lượng chất kháng sinh, sử dụng bừa bãi là do thú y cơ sở không được đào tạo đến nơi đến chốn. Trong khi người chăn nuôi thấy gia súc, gia cầm bỏ ăn là tiêm kháng sinh mà không cần biết bệnh do virus hay vi khuẩn" - ông Minh nói. 

Ngoài ra, người chăn nuôi còn trộn kháng sinh vào thức ăn vừa để phòng bệnh vừa kích thích tăng trưởng; không tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc trước khi giết mổ, mặc dù có ghi trên nhãn thuốc. Việc kiểm soát chất tồn dư kháng sinh trong thực phẩm có nguồn gốc động vật chưa đồng bộ, chưa có chương trình chiến lược quốc gia...

“Nếu không quản lý và nâng cao kiến thức sử dụng thì kháng sinh sẽ tràn lan trên thị trường và sẽ bị sử dụng tùy tiện, bừa bãi, vô tội vạ. Những chủng kháng thuốc từ động vật có thể truyền lây sang người là gánh năng cho y tế cộng đồng và tổn thất của Chính phủ cũng như người dân không thể lường trước được” - ông nhận định.

Nguy cơ sốt xuất huyết tăng cao và lan rộng

Theo Cục Y tế dự phòng (Bộ Y tế), tính từ đầu năm đến nay, cả nước ghi nhận gần 40.000 trường hợp mắc sốt xuất huyết và đã có 25 trường hợp tử vong. Địa phương dẫn đầu trong cả nước về số ca mắc sốt xuất huyết là TP HCM với gần 10.000 ca, trong đó 3 trường hợp tử vong.

Tại Hà Nội, Trung tâm Y tế Dự phòng cho biết, tính đến hết tháng 9 ghi nhận 9.215 ca, tăng 1,6 lần so với cùng kỳ năm ngoái.

 Sốt xuất huyết lên đỉnh dịch, bệnh nhân cam kết nằm ghép - 1

Các chuyên gia y tế theo dõi sức khỏe bệnh nhân sốt xuất huyết.

Theo ghi nhận, tại Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương, TS. Hoàng Văn Tuyết, Phó Giám đốc Bệnh viện cho biết, tính đến hết ngày 28.9, bệnh viện tiếp nhận 648 bệnh nhân mắc bệnh sốt xuất huyết đến khám và điều trị, trong đó riêng tháng 9 có 305 người. Trong số những ca sốt xuất huyết nhập viện, số người ở Hà Nội chiếm 88%, tập trung ở các quận Hoàng Mai, Hai Bà Trưng, Thanh Trì.

Theo TS. Tuyết, hiện tại, tình hình dịch sốt xuất huyết bùng phát mạnh, bệnh viện phải tiếp đón số bệnh nhân đến khám và điều trị rất đông. Một số phòng bệnh phải nằm ghép 2, ghép 3 bệnh nhân/ giường.

ThS.BS. Nguyễn Trung Cấp, Phó Trưởng Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương cũng cho biết, số bệnh nhân sốt xuất huyết nặng đang điều trị là 26 ca, chiếm 4% số ca mắc sốt xuất huyết nhập viện.

Bác sĩ Cấp cho biết, đa số các ca có thể điều trị tại các bệnh viện tuyến tỉnh và thành phố mà không cần lên Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương điều trị, gây quá tải cho bệnh viện. Tuy nhiên, bệnh nhân vẫn sẵn sàng ký cam kết nằm ghép.

 Sốt xuất huyết lên đỉnh dịch, bệnh nhân cam kết nằm ghép - 2

Bản cam kết nằm ghép để điều trị sốt xuất huyết của bệnh nhân.

Cũng theo Th.S Nguyễn Tiến Lâm, Trưởng khoa Virus – Ký sinh trùng, với điều kiện cơ sở vật chất của bệnh viện, các bác sĩ mong muốn bệnh nhân chia sẻ những khó khăn của bệnh viện trong giai đoạn dịch sốt xuất huyết bùng phát mạnh như hiện nay.

PGS.TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục quản lý Khám chữa bệnh đã đề nghị bệnh viện giảm quá tải. Theo đó, Khoa Khám bệnh phải thực hiện tốt công tác phân loại, sàng lọc bệnh nhân và điều chuyển hợp lý bệnh nhân giữa các khoa.

“Đặc biệt, bệnh viện không để bệnh nhân tử vong do sốt xuất huyết, hạn chế bức xúc của người bệnh”, PGS.TS Lương Ngọc Khuê nói.

Trước tình hình sốt xuất huyết diễn biến phức tạp, PGS.TS Lương Ngọc Khuê cũng cho biết, Cục sẽ chỉ đạo các bệnh viện trong cả nước thực hiện nghiêm công tác chuyển viện. Các bệnh viện phải tổng hợp các trường hợp tử vong, phân tích nguyên nhân tử vong, rút kinh nghiệm và phổ biến kịp thời nhằm hạn chế tối đa các trường hợp tử vong.

 Sốt xuất huyết lên đỉnh dịch, bệnh nhân cam kết nằm ghép 

Ông Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh chia sẻ kinh nghiệm điều trị sốt xuất huyết cho bệnh nhân

PGS.TS Lương Ngọc Khuê cũng khuyến cáo người dân, không điều trị tại nhà, hãy đến ngay cơ sở y tế khi có các biểu hiện nghi ngờ sốt xuất huyết như sốt cao liên tục 2-7 ngày, khó hạ sốt; đau cơ, đau khớp; buồn nôn, nôn, đau bụng, đau đầu; phát ban, xuất huyết dưới da.

Đối với các cơ sở khám bệnh, chữa bệnh, các cán bộ y tế nên nghĩ tới sốt xuất huyết khi người bệnh bị sốt đến khám; tuân thủ hướng dẫn chẩn đoán, điều trị bệnh sốt xuất huyết đã được ban hành. Bên cạnh đó, cần theo dõi sát các triệu chứng cơ năng và thực thể của người bệnh để phát hiện, chẩn đoán, điều trị sớm đúng theo hướng dẫn đã ban hành; hội chẩn với tuyến trên khi khó chẩn đoán, điều trị.